Après avoir développé une gamme de 4 soupes, nous avons mis sur le marché 4 vinaigrettes. Les vinaigrettes de la gamme Jannine & Family sont fabriquées en Belgique à base d’huile de colza bio belge de première pression à froid. Elles sont sans additif et sans conservateur et riches en acides gras oméga-3. Elles accompagneront …
Le confinement a ralenti l’activité professionnelle d’un certain nombre d’entre nous, et il a changé certaines de nos habitudes.A titre personnel cela m’a permis de redescendre dans le fil de ma vie et m’a donné le goût de le poser sur le papier. Ce livre raconte le récit de ma vie familiale et professionnelle depuis …
Après avoir développé notre délicieuse gamme de 4 soupes Jannine & Family qui se compose de: Une soupe White à base de topinambour (20,6%) et de chicon (12,4%). Une soupe Golden à base d’oignon (30%), de poireau (10%) et de miso blanc. Une soupe Orange à base de potiron (23,2%), de carotte (17,0%), de poivron …
Lien des obsèques en live: https://www.ikfilmje.be/livestream?fbclid=IwAR0W65skVVEQ78DZX2Q_aKAJPRs2mO4ZO5tytmZ_i_p3u2vgJXs2np4e3-s Par ce texte, je veux m’adresser directement aux nombreux amis de Pierre et bien sûr à l’ensemble du monde culinaire. Je perds mon mari mais nous perdons tous un vrai ami, chaleureux, bienveillant et jovial. Mon mari avait pour passion l’art culinaire et il a contribué à donner ses …
Good and Food était présent à la foire Horecatel du 08 au 11 mars 2020 au WEX à Marche-en-Famenne. Depuis plus de 50 ans, Horecatel se positionne comme le plus important salon B2B dédié aux professionnels de l’Horeca et de la Gastronomie en Belgique francophone. Pas moins 420 exposants étaient présents cette année. Nous étions …
le Prix Innovation pour la catégorie food à la foire Horecatel Lire plus »
Cette année Good and Food était de nouveau présent au salon Biofach à Nuremberg. La foire est chaque année un peu plus grande, 9 hall étaient mis à disposition pour accueillir l’ensemble des exposants. Cette année nous avons remarqué une grande évolution dans le développement des produits vegan. Il nous a bien fallu 3 jours …
Ce 24 juin avait lieu la remise des awards à la cérémonie Superior Taste Award. Cette année la remise se faisait au Théâtre Royal des Galeries, dans les Galeries du Roi à Bruxelles. Carrefour a reçu cette année un award de cristal pour les galettes pur beurre Carrefour. En effet elles ont reçu 7 fois …
Ce mardi 28 mai après-midi a eu lieu une session d’information sur le FIC (RE 1169/2011) à Bruxelles au boulevard Pachéco. Après une introduction par M. Bart Buysse de la FEVIA, nous sommes rentrés dans le vif du sujet. Mr Potier du SPF Santé publique nous a présenté les évolutions en matière d’interprétation du règlement …
Hier avait lieu chez ING l’étape finale de l’élection du CSR Professional of the year 2018. Dans une salle remplie nous avons pu assister à une soirée des plus agréables. Après quelques discours dont celui de Nathalie Bekx CEO de Time4Society, nous sommes rentrés dans le vif du sujet. Il y a d’abord eu l’élection …
Cette année la foire de Biofach se tenait du 13 au 16 février à Nürnberg. Cette foire prend de plus en plus d’ampleur car elle était cette année répartie sur 9 hall. Dont un hall destiné aux Cosmétiques. Nous avons découvert de nombreuses matières premières bio, mais surtout une série de produits finis assez exceptionnels. …